改良劑

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【艾佳】SAF高糖即用酵母粉3g/10入包
【艾佳】SAF高糖即用酵母粉3g/10入包
酵母
NT$175 NT$180
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【艾佳】SAF高糖即用酵母粉3g/包
【艾佳】SAF高糖即用酵母粉3g/包
酵母
NT$20 NT$25
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【艾佳】三偏磷酸鈉37.5克
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NT$58
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【艾佳】乳酸鈣50克-G0006-1/包
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添加物
NT$85 NT$90
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【艾佳】伯爵乾酵母500g/包
【艾佳】伯爵乾酵母500g/包
伯爵乾酵母500g
NT$135
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【艾佳】伯爵牌速發乾酵母粉(藍)11gx5包/盒
【艾佳】伯爵牌速發乾酵母粉(藍)11gx5包/盒
酵母
NT$100
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【艾佳】安琪即發酵母11gx5/包
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酵母
NT$65 NT$70
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【艾佳】安琪高活性乾酵母100g/包
【艾佳】安琪高活性乾酵母100g/包
酵母
NT$65 NT$75
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【艾佳】小蘇打粉(碳酸氫鈉)60克
【艾佳】小蘇打粉(碳酸氫鈉)60克
【艾佳】小蘇打粉(碳酸氫鈉)60克
NT$23
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【艾佳】小麥蛋白-100克/包
【艾佳】小麥蛋白-100克/包
烘焙添加物
NT$60
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【艾佳】德國Lecker's 泡打粉21公克*4袋/包
【艾佳】德國Lecker's 泡打粉21公克*4袋/包
烘焙添加物
NT$115
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【艾佳】德國Lecker's活性乾酵母9公克x2袋
【艾佳】德國Lecker's活性乾酵母9公克x2袋
NT$165 NT$170
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【艾佳】柏泰-蛋糕專用塔塔粉100g/罐
【艾佳】柏泰-蛋糕專用塔塔粉100g/罐
添加物
NT$80 NT$85
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【艾佳】檸檬酸-60克/包
【艾佳】檸檬酸-60克/包
檸檬酸-60克
NT$23 NT$28
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【艾佳】法國燕子牌強力即發酵母(低糖用)500g/包
【艾佳】法國燕子牌強力即發酵母(低糖用)500g/包
酵母
NT$175
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【艾佳】法國燕子牌紅裝強力即發乾酵母(低糖)-125克/包
【艾佳】法國燕子牌紅裝強力即發乾酵母(低糖)-125克/包
法國燕子牌即發乾酵母(SAF-INSTANT)是法國樂斯福公司在七十年代中酵母工業上最先進科技的結晶。燕子牌紅裝:適用於麵糰含糖量由零超過百分之八的各類包點及鹹甜麵包 。
NT$145
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【艾佳】法國燕子牌金裝強力即發乾酵母(高糖)-500克/包
【艾佳】法國燕子牌金裝強力即發乾酵母(高糖)-500克/包
酵母
NT$150
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【艾佳】泡打粉(不含硫酸鋁鈉)100g
【艾佳】泡打粉(不含硫酸鋁鈉)100g
NT$75
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【艾佳】海藻酸鈉50克-L0018-2/包
【艾佳】海藻酸鈉50克-L0018-2/包
改良劑
NT$115 NT$145
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【艾佳】滿點Fermipan酵母(11克x4包)/盒
【艾佳】滿點Fermipan酵母(11克x4包)/盒
天然即發酵母,可直接加入麵粉均勻攪拌即可
NT$75 NT$80
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【艾佳】滿點即發酵母500g/包
【艾佳】滿點即發酵母500g/包
酵母
NT$135
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【艾佳】無水碳酸鈉(鹼粉)1公斤/包
【艾佳】無水碳酸鈉(鹼粉)1公斤/包
無水碳酸鈉(鹼粉)1公斤
NT$80
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【艾佳】無鋁油條膨鬆劑250g
【艾佳】無鋁油條膨鬆劑250g
【艾佳】無鋁油條膨鬆劑250g
NT$80
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【艾佳】無鋁雙效泡打粉210克
【艾佳】無鋁雙效泡打粉210克
NT$170
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