在容器中倒入6,000 ml的冷水,加入1Kg的布丁粉,攪拌均勻後,一起煮沸,倒入模具內待涼後,冷藏至凝固即可食用。( 軟、硬可依水量自行調整 )。
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原味蒟蒻QQ 將成型的果凍塊細切成丁狀或條狀,加入蜂蜜或果糖調合後放入冰箱冷藏。可直接食用或加入冷飲中增添口感。
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